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竹叶菜的功效与作用 竹叶菜的营养价值

发布时间:2023-08-31 13:35:48

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竹叶菜是一种常见的蔬菜,那么吃竹叶菜能起到什么功效与作用呢?竹叶菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

竹叶菜的功效与作用 竹叶菜的营养价值

竹叶菜的功效与作用

缓解便秘

竹叶菜中含有丰富的植物纤维,能够很好的促进肠胃进行蠕动,加快排便,同时竹叶菜还含有钾元素和氯元素,这两种物质能够调节人体水分平衡,增加粪便的含水量,从而起到很好的缓解便秘的功效。

降脂减肥

竹叶菜还有很好的减肥功效,它的热量非常的低,所以食用不会发胖,而且发所含的植物纤维还能够吸收脂肪,起到很好的降脂作用,经常吃竹叶菜可以起到很好的减肥作用。

降血压

上面说过竹叶菜中含有丰富的钾元素,这种元素能够跟体内的钠元素结合并代谢出体外,如果体内的钠元素含量过高,就会导致血压升高,所以竹叶菜有着很好的降血压的功效。

竹叶菜的营养价值

营养成分 含量【每100克所含营养物质】
热量 32千卡
蛋白质 2.8克
脂肪 0.3克
碳水化合物 4.5克
膳食纤维 1.2克
维生素A 698微克
胡罗卜素 2.2微克
视黄醇 89微克
硫胺素 0.03毫克
核黄素 0.29毫克
烟酸 0.9毫克
维生素C 87毫克
206毫克
5.4毫克
39毫克
维生素E 1.09毫克
胆固醇 0毫克
243毫克
94.3毫克
29毫克
0.67毫克
0.39毫克
0.1毫克
1.2微克

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